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蒂姆在做绩效诊断,此时的他很放松。


  所有车手都希望自己能更快更轻易地上山,有更多力气去征服漫长的下坡,能多上山骑几趟。克莱门斯•海塞(Clemens Hesse)是一名运动科学家,一直为职业车手勒内•怀尔德哈伯(René Wildhaber)安排训练内容,他将告诉你如何制定为期五周的enduro训练计划。

  我们都希望自己能骑得更快,有些人还希望自己变得像专业车手那么健壮,他们想参加EWS,蒂姆•舒茨(Tim Schüz)就是其中之一。目前,只有那些野心勃勃的业余车手偶尔参加enduro赛,蒂姆希望能像职业车手那样参与EWS菲纳莱分站赛,为此他在克莱门斯哪里接受了为期五周的训练,克莱门斯也为勒内•怀尔德哈伯以及很多其他职业车手制定训练计划。我们全程记录了蒂姆的训练过程,向你展示如何快速进入比赛状态,也让你了解像勒内这样的车手到底多有强健。

  我们在HesseKafka培训中心采访了克莱门斯。

  克莱门斯•海塞毕业于运动科学专业,在莱茵区的奥运训练中心担任自行车教练,还开设了自己的HesseKafka训练机构,为不同骑行领域的专业车手提供训练服务,在他的指导下,有的车手创造过世界纪录,有的成为了世界冠军和国家冠军,业余车手也可以在他这里寻求帮助。


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克莱门斯懂得如何有效提升车手的体适能。

你给勒内•怀尔德哈伯提供了好几年的训练计划,但他毕竟是enduro领域的成名车手。如果是初学者参加enduro赛,对车手有什么特别的要求吗? 

在enduro领域,最重要的有三个方面。首先是骑行技术,也就是控制好自己的骑行动作,尽可能快速通过赛段或者长度固定的一段路程。其次是体能表现,这决定了车手最大输出、恢复速度,以及在比赛体能不足的情况下尽可能减少痛苦。最后就是心里承受程度,就算在客观条件恶劣的情况下,车手的骑行技巧和身体动作能否正常发挥,能否适应多变的客观条件,比如天气。

所有山地车手都知道如何提升骑行技巧,但身体机能方面该怎么训练?光是多骑车就够了吗?

肯定不是这样。合理规划的训练计划是成功的关键。简而言之,就是质量大于数量。为enduro进行的针对性训练中,会按照之前给车手测量出来的最大摄氧量情况,让他们进行间歇性的高强度训练。为了让车手骑行时的动力最大化,要进行深蹲和举重这样的力量训练,车手自身的力量加强了,传输到车轮上的踩踏力才会更强。这种高强度、严格控制的力量训练不可能通过单一的骑行达到同样的效果。强度较轻的身体机能训练让车手的脂肪燃烧更有效,哪怕经过一整天的骑行和比赛,车手也不会太过疲劳。


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对山地车手来说,深蹲是最好的训练方式之一。

针对enduro赛事的训练和针对马拉松赛事的训练有什么差别吗?

在马拉松山地赛中,要尽快用最短时间完成整条赛道。如果你研究过比赛用时分配就会发现,在上坡花费的时间远比下坡多。因此,山地赛中要提升最大输出功率的阈值,在车手不断输出功率的情况下,必须要提升身体产生的乳酸量。强度稍低的enduro赛中,需要训练最大摄氧量。简单来说,最大输出功率和最大摄氧量的阈值都要尽可能提高。

在enduro赛中,上坡路段比较少,主要应对的是下坡,当然了,赛段与赛段之间也有长距离的踩踏路段。多赛段的特点决定了比赛持续时间长,要合理分配体能,所以enduro赛中很注重摄氧量,在超过6秒以上的高强度踩踏路段,碳水化合物代谢很重要。简单来说,摄氧量和乳酸形成率越高越好。

给蒂姆这样的业余车手与勒内这样的专业车手制定训练计划时,你会如何因材施教?

对业余车手而言,训练要与他们的日常生活相适应;而专业车手每天的生活都是围绕训练进行的。

顶级车手能接触到所有提升骑行表现的训练设施:健身房、协调性训练(走绳、独轮车、锻炼机械)、越野摩托车、公路车、enduro车和速降车、理疗师、心理教练、定期表现诊断、绩效诊断、营养优化,以及最重要的训练恢复。但实际上,这些都要逐步进行,因为车手对赞助商有义务,他们要去拍摄电影,参加骑行,就算是最完美的训练计划,也可能被延期、堆积。可以给专业车手的每日训练中安排一些固定项目:早上去健身房,然后穿插短一小段泵道练习,下午进行一趟轻松的公路骑游,然后做按摩。

对蒂姆而言,训练目标是在五周内让他大幅度提升骑行表现,所以我们安排了几组简短的训练,哪怕是工作日他也能完成训练任务。


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勒内•怀尔德哈伯在enduro领域名气不小,他的训练计划是由HesseKafka培训中心制定的。


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勒内用enduro车进行间歇训练。

Enduro车手在训练中最常犯的错误是什么?

我发现车手们通常会出现两个极端。第一种是太过热衷于训练,总是想着还要尝试更多种训练,耐力训练、体能训练、骑行技巧等,但其实会过犹不及。其实经典的enduro骑行训练效果很微妙,会减弱在赛段上的表现,反而提升车手在转移路段的表现,但这对减少比赛用时没什么作用。另一类车手总是关注着“骑得舒服”,他们往往会对比赛成绩失望。这时候需要给他们新的刺激。举个例子,当你骑行时,跟随那些比你更强,或者让你尊敬的车手,你也会骑得更快。

五周训练能看到什么样的提升?

六个星期的时间能有什么成效,还得看车手具体的时间预算和骑行类别。因为训练是需要持续进行的,有可能将最大摄氧量和乳酸形成率提升10%,最大体能的提升度比这个数值更大。然而,只有这两项数值能同时得到巨大提升。


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在耳垂上取一滴血,就能检测出乳酸浓度,从而测试出目前车手的体适能。

蒂姆现在已经完成了四周的训练,你现在能看到他在骑行表现方面的进步吗?

那是肯定的!蒂姆的训练从没间断过,结果也是显而易见的。目前他的最大摄氧量提升了大约7%,脂肪燃烧和最大功率阈值都大幅度提升。但都是目前训练的直接效果,训练内容还会更改,目前来看,蒂姆的冲刺能力是减弱了一些的。

五周训练结束之后才能得出可靠的结论,之后的绩效诊断数据也会与训练前有差别。


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克莱门斯利用乳酸指标来确定运动员目前的绩效表现。

对那些希望踩踏效率更高的车手,你还有什么其他的建议吗?

首先要做个专业的bike fitting,检查座包位置是否合理,这不仅能提升骑行表现,还能减少单车带给你的疼痛。我们按照人体工程学原理优化了蒂姆的锁片位置。脚掌与脚踏的固定不那么紧,提升了他的冲刺表现。我们还调整了座包的高度和水平位置,使之更符合人体工程学,在输出相同的情况下,减少车手疲劳。换句话说,在疲劳度一样的情况下,车手输出的动力更大。蒂姆现在用的骑行鞋鞋底很软,如果换上硬质地的鞋子,踩踏传输效率会进一步提升。


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功率计显示着目前的踩踏功率,有助于车手完成规定的训练内容。

在其他骑行分支,功率计已经成为单车的标准配置,但enduro领域还没有。功率计能让你精确控制输出强度,看到当前的骑行状态。这串数据能透露出很多信息:身体动力系统的状态,食物补充状态(碳水化合物的储量是很有限的,如果骑行途中只喝水,骑行迟早会受到影响)。不管赛道线路如何,不管天气状况如何,如果骑行表现不好,那就是车手自己的过失。影响骑行的因素就那几个,只要经过培训,你就能从功率计的数据上发现更多问题,所以enduro车手也有必要使用功率计。


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椭圆盘让车手踩踏更有力。

另外,我建议enduro车手使用椭圆盘,在落差频繁的地形上比正圆形齿盘更有优势,而enduro多段赛的线路刚好符合这样的特点。

蒂姆在5周训练中表现如何?勒内•怀尔德哈伯比蒂姆强多少?接下来我们将看到最终的训练成果。

采访蒂姆•舒茨(Tim Schüz)

你在训练开始前做过绩效诊断,当时的诊断结果怎么样?

首先,我做了台阶测试,每三分钟功率提升了40瓦特,这个很容易。休息了一会儿之后,我要在原地进行15秒冲刺。这种测试确实很好,我感觉到有点头晕。能看到专业骑行是什么样的,本身就很有意思。从绩效水平出发,通过分析乳酸值,确定身体在不同负荷下所需要多少能量,这种做法很有洞察力,你可以看到所有确切的信息。

鞍座位置已经调整了几周了,你感觉如何?

座包位置调低了,往前靠了一点,锁片位置也经过调整,我感觉坐在单车上更舒服,大腿传输到脚踏上的力道更强。

这是你第一次进行结构型训练计划,训练初期你觉得跟上指导计划困难吗?你注意到自己在哪些方面进步了?

一开始我觉得很难跟上这种训练的强度和持续时长。我的训练强度基准是90瓦特,这比我平常踩踏的数据要低,所以一开始我感觉到没什么挑战。总在Strava软件上追求KOM,一次次在同样的线路上刷新自己的成绩,真的没意思,但现在我必须要慢下来。另一方面,一开始这样简单的间歇训练让我更有积极性,也让我更容易接受之后比较轻度的身体基础机能训练。因为身体已经 在频繁的训练中出现过度疲劳的情况了。现在,每一次轻度训练都让我感到很舒适。

我属于那种自我批判型人格,很难发现自己身上的变化。我认为应该是在变好,随着训练推进,我感觉到间歇训练变得更容易了。但跟我一起骑车的朋友跟我意见不同,他退出了最近安排的间歇训练。我会在间歇训练结束后再跟他对比一下,看是不是真的有效。

使用功率计之后有什么不同的感觉?

很有意思!这套装备的数据非常客观。举个例子,车手可以将主观骑行感觉与实际数据进行对比,这让车手看到自己的实际状态和进步。能看到自己在赛道上具体有多少输出,也可以在结束后分析冲刺强度。


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为了达到预期的绩效提升目标,单车上的装备也多了,比如Rotor Inpower曲柄和Sigma Rox 11.0触屏码表。

你觉得椭圆形Q-ring齿盘怎么样?使用效果与普通的圆形齿盘有什么差别?

刚开始确实觉得椭圆盘的使用效果很不一样。但用多了之后,总有种踩空的感觉。一旦习惯了,就会感觉到其实椭圆盘挺完美的。我骑了好几次才适应新齿盘的感觉。

完成训练之后,你的第一场比赛是Frammersbach的Enduro One,安装了功率计,而且还带着训练之后的疲劳。跟你参加过的其他比赛相比,你感觉自己在这场比赛中表现有什么不同吗?


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蒂姆将Enduro1视为一场训练赛,他的重点是菲纳莱站的EWS分站赛。

我参加比赛时动力十足,短时间内踩踏很强劲,这让我在专业组拿下了序幕赛的第一名,但这样的表现没能持续到之后的比赛中,我感觉自己没那么灵活了。询问过克莱门斯,他告诉我,在经过高强度、高密度训练之后的几周内,身体会感到疲劳。但德国锦标赛在训练完成两周之后才举行,这场比赛对我来说更加重要,所以训练后遗症对我来说影响不大。

业余骑行爱好者与专业车手的对比

  下面我们将对比蒂姆•舒茨在训练项目开始前的测试数据与勒内•怀尔德哈伯在2015年冬季接受训练前的数据。


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  为了比较两位车手个人基础表现值,我们用了“瓦特/千克(车手体重)”这个数值。蒂姆在训练初期的冲刺表现与勒内几乎是一样的。但专业车手在转移路段节省的体能更多,最大功率阈值和动力输出更高。

为期5周的enduro训练计划

  克莱门斯•海塞整合了一套专门为enduro和林道车手制定的训练计划,完全按照车手特点量身定制。先进行体格检测,确认车手身体健康可以接受训练,然后通过骑行绩效诊断,来确定车手在哪些方面需要训练。




训练长度 训练内容 营养
第一周 周一

高卡

周二 1 × 5 min: 10/50 冲刺训练

周三 1 × 5 min: 30/30 VO 2max 低卡

周四 放松或休息
低卡

周五

高卡

周六 2 × 6 min: 10/50 冲刺训练

周日 1 × 10 min: 30/30 VO 2max 低卡
第二周 周一

低卡

周二


周三 3 × 5 min: 30/30 VO 2max 低卡

周四 放松或休息


周五

高卡

周六 5 × 5 min: 达到乳酸阈值

周日 3x 12 min: 达到乳酸阈值
第三周 周一



周二 1 × 4 min: 20/10 冲刺训练 低卡

周三 4 × 3 min: 达到乳酸阈值

周四 放松或休息
低卡

周五

高卡

周六 2 × 15 min: 达到乳酸阈值

周日 12 × 2 min: 达到乳酸阈值
第四周 周一



周二 1 × 4 min: 20/10 冲刺训练

周三 2 × 5 min: 30/30 VO²max 低卡

周四 放松或休息
低卡

周五



周六 3 × 4 min: 40/20 VO 2max 高卡

周日 3 × 7 min 30/30 VO²max 低卡
第五周 周一



周二 1 × 4 min: 20/10 冲刺训练

周三 1 × 8 min: 30/30 VO²max

周四 放松或休息


周五

高卡

周六 2 × 8 min: 40/20 VO²max

周日 2 × 10 min: 30/30 VO 2max

表格注解:


2 × 5 min 30/30:意思是两组用时5分钟的训练,在两组训练的30秒间隔时间,可以用尽量放松的方式进行踩踏,当作休息。间隔休息时间和放松踩踏的程度会持续变化,具体按照预定的训练强度和绩效诊断结果来决定。


乳酸阈值:身体在尽可能多产生乳酸但依然能正常运作的范围。这个范围只能通过绩效诊断和乳酸测定来确定。


VO²max:摄氧量阈值以上的范围,这时候身体最大摄氧能力将得到提升。


低卡或高卡:指的是低碳水化合物或者高碳水化合物。碳水化合物指的是面条、米饭、面包之类的食物。

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