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慕斯是非常适合骑行前享用的饮品。



运动员对流质早餐赞不绝口,他们认为肠道可以更快地从流质食物中摄取营养,让身体感觉更轻盈。


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  水果慕斯混合牛奶,再加入天然糖份和蛋白质,让你充满活力地开始一天的活动。这份食谱可以做成一大份,或者两小份,让车手在长距离骑行前共享营养早餐。本文作者安格斯•布朗是一位营养顾问。


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1. 挑选浆果

  根据季节随意选择浆果,可以混合不同浆果,混搭出不同的口感。将你选好的浆果放入搅拌机。如果你买的浆果太多,可以把它冷冻在冰箱里。浆果中含有的丰富抗氧化物质,有助于消化和强化免疫系统。什么是浆果?浆果简单地来讲就是水份含量很高,果肉呈浆状的这样一类水果。比如说,我们通常买的水像草莓,树莓,桑葚、黑加仑这样的水果都叫浆果。)https://zhidao.baidu.com/question/571192830.html



2.加入牛奶

  你每天需要定期摄取240ml的大米、椰肉、杏仁或者豆奶。乳制品能较为缓慢地释放蛋白质,为踩踏提供能量,乳类饮品中含有天然脂肪,多种坚果让你长时间有饱腹感。


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3. 加入香蕉

  加一条香蕉,其中的钾元素能唤醒肌肉的活力,让心脏更健康。



4. 坚果和种子类

  加一勺坚果或者种子,为你补充更多蛋白质,如果你喜欢口感清爽一点,可以多加些牛奶,再加一点蜂蜜或者龙舌兰糖浆,然后搅拌均匀。


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